MENY
SE OVER BAKEREN OG KONDITORENS PRODUKTER UNDER MENY
Nysmurte sandwich
Vi åpner kl 07.00 med varme boller og nysmurte baguetter.
Fra kl 11.00 har vi en rekke varianter av sandwich tilgjengelig i disken,
kom innom og plukk opp en herlig sandwich til frokost eller lunsj.
Ved større bestilling anbefaler vi forhåndsbestilling.
Brød bakst
Fransk landbrød
Surdeig spelt
5 korn brød
Rugbrød
Focaccia
Müslibrød
Baguette
Surdeig grov
SØTE BAKVERK
Hvetebolle
Kanelbolle
Skolebolle
Croissant
Kardemommesnurr
Chocolatine
Brioch med perlesukker
Wienerbrød med bær
Grove scones med eple og bringebær
Vaniljetvist med sjokolade
te & kakao meny
Energisk ingefær
Peppermynte te
Chai latte
Blåbær yoghurt te
Grønn gresshoppe te
Earl gray
Varm sjokolade
Kaffemeny
Svart kaffe
Kaffe latte
Cortado
Cappuccino
Espresso
Americano
Is latte
Kaffe mocca
Nysmurte sandwich
Vi åpner klokken 07.00 med varme boller og nysmurte baguetter.
Fra 11.00 har vi en rekke varianter av sandwich & rundstykker.
kom innom & plukk opp en herlig påsmurt til frokost eller lunch.
Ved større bestilling anbefaler vi forhåndsbestilling.
BAKVERK
Fransk landbrød
5 korn brød
Rugbrød
Focaccia
Müslibrød
Baguette
Surdeigs brød: Surdeig spelt & surdeig grov
SØTE BAKVERK
Hveteboller
Kanelboller
Skoleboller
Croissant
Chocolatin
Brioch med perlesukker
Kardemommesnurr
Wienerbrød
Scones
Kaffemeny
Svart kaffe
Kaffe latte
Cortado
Cappuccino
Espresso
Americano
Iskaffe latte
Kaffe mocca
te & kakao meny
Energisk ingefær
Peppermynte te
Chai latte
Blåbær og yoghurt
Grønn gresshoppe te
Earl gray
Varm sjokolade
BESTILLINGSMENY
SE BAKEREN OG KONDITORENS UTVALAG UNDER MENY
BESTILLINGSKAKER
Kakene hentes på Vervet bakeri,
3 dagers bestillingsfrist
Kokos, mango & pasjonsfrukt
En myk kokosbunn, med mango-ostekrem &
pasjonsfrukt curd
Egg, melk, soyalecitin, kan inneholder spor av nøtter & gluten
kr 585,- 8-10 porsjoner/ 985,- 16-20 porsjoner
Karamell, sjokolade, vanilje, pasjonsfrukt
Spø bretonbunn med frisk pasjonfrukt cremeux, vanilje bavaroise, karamellisert melkesjokolade mousse. Glaseres med karamell glasur.
Gluten (hvete) egg, melk, soya lecitin, kan inneholde spor av nøtter
kr 585,- 8-10 porsjoner/ 985,- 16-20 porsjoner
Bakt ostekake med bringebær mousse
Frisk ostekake stekt på streusel bunn, dekt av bringebærmousse
Egg, melk, soya lecitin, mandel, gluten (hvete) kan inneholde spor av andre nøtter
kr 585,- 8-10 porsjoner/985,- 16-20 porsjoner
Tiramisu kake
myk kakebunn dynket i espresso & Kahlùa med mascarponekrem
Egg, melk, gluten (hvete), kan inneholde spor av nøtter
kr 585,- 8-10 porsjoner 985,- 16-20 porsjoner
Mørk sjokolade & pecan
Mandelbunn, fyldig sjokolademousse, luftig pecan krem & karamell glasur
Mandel, pecan nøtter, egg, melk, soyalecitin, kan inneholde spor av gluten, og andre nøtter
kr 585,- 8-10 porsjoner, 985,- 16-20 porsjoner
Sitronterte med italiensk marengs
Vår gjestefavoritt, sitroncurd laget nypresset sitron
Gluten (hvete) egg, melk, gluten, soya lecitin, mandel.
kr 920,- 14-16 porsjoner
Makroner
Vi lager våre makroner etter inspirasjon og sesongens råvarer, ta kontakt med oss for å høre hvilke smaker vi har å tilby.
Egg mandel, pistasj, melk, soya licitin
Kan inneholde spor av gluten (hvete) og andre nøtter.
kr 29,- stk
BESTILLINGSKAKER
Kakene hentes på Vervet bakeri, bestillingsfrist 3 dager før henting.
Kokos, mango & pasjonsfrukt
En myk kokosbunn med mango-ostekrem & pasjonsfrukt curd
Egg, melk, soyalecitin kan inneholde spor av nøtter og gluten
kr 585,- 8-10 porsjoner/ 985,- 16-20 porsjoner
Karamell, sjokolade, vanilje, pasjonsfrukt
Sprø bretonbunn med frisk pasjonsfrukt cremeux, vanilje bavaroise, karamellisert melkesjokolade mousse. Glaseres med karamell glasur
Egg, melk, soyalecitin, kan inneholde spor av gluten og nøtter
kr 585,- 8-10 porsjoner /985,- 16-20 porsjoner
Bakt ostekake med bringebær mousse
Frisk ostekake stekt på streuse bunn, dekt av bringebærmousse
Egg, melk, mandel, soyalecitin, gluten (hvete) kan inneholde spor nøtter.
kr 585,- 8-10 porsjoner/ 985,- 16-20 porsjoner
Tiramisu kake
Myk kakebunn dynket i espresso & kahlùa med mascarponekrem.
Egg, melk, gluten (hvete), kan inneholde spor av nøtter
kr 585,- 8-10 porsjoner/ 985,- 16-20 porsjoner
Mørk sjokolade & pecan
Mandelbunn, fyldig sjokolademousse, luftig pecankrem & karamell glasur
Mandel, pecan, egg, melk, soyalecitin. Kan inneholde spor av andre nøtter og gluten
kr 585,- 8-10 porsjoner / 985,- 16-20 porsjoner
Sitronterte med italiensk marengs
Vår gjestefavoritt, sitroncurd laget på nypresset sitron
Gluten (hvete), egg, melk, soyalecitin, mandel.
kr 920,- 14-16 porsjoner
Makroner
Vi lager våre makroner etter inspirasjon og sesongens råvarer, ta kontakt med oss for for å høre hvilke smaker vi har å tilby.